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  • : lieu d'échanges et de convivialité, en toute simplicité sur tous les sujets qui vous intéressent, des débats, de l'actualité, musique, poésie, humour, partage... bienvenue à tous les gourmands de la vie et aux adeptes de la pensée sans frontière!...ou de la non-pensée :) n'hésitez pas, proposez vos questions/sujets en cliquant sur "contact", en bas de page...ce sera publié!
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Oscar 2012 dans la catégorie du 
 court métrage documentaire

pour "Saving Face":la réalisatrice pakistanaise

Sharmeen Obaid-Chinoy lance sa campagne

contre les attaques à l'acide qui chaque année

défigurent + d'une centaine de femmes.

www.savingfacefilm.com

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Pour suivre les décisions et les changements
voulus par le peuple et pour le peuple

c'est ICI, dossier ALUR pour ex

texte de Loi

►oops ça coupe, suite ici 
+ de zik ici [les notes que j'aime]

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...pour voir le film de Yann Arthus-Bertrand
et une critique ici
; autre film (7'30):
Des fOrêts et des hommes
horloge mondiale

un moment Ted ici, avec Jill Bolte

hymne à la beauté de la nature ici

à lire absolument:
comprendre l'histoire d'Israël
par le grand universitaire Ilan Pappe
août 06 et toujours actuel...

138 pays reconnaissent la Palestine
en tant qu'état, 179 pays maintiennent leurs relations
diplomatiques, le pays est devenu membre de l'ONU
en 2011 (actuel statut d'observateur) mais
la demande d'adhésion n'aboutit pas à cause
du véto des E.U. et des pressions d'Israël
le 31 oct 2011:
la Palestine siège enfin à l'UNESCO
le 29 nov 2012
la Palestine devient
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Cap à citer

earth hour

 Samedi 29/03/14:
20h30/21h30
 ...merci à tous 
www.earthhour.be.
le 23/03/2013
on a aussi éteint les lumières!

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Tunisie-drapeau.jpg

Pour une Tunisie et une Egypte
libres & démocratiques
calligraphie
bravo aux Lybiens, ya du travail encore...:

 courage aussi aux Yéménites, avec la révolution des femmes:

Drapeau du Yémen
...aux Syriens, qui paient cher:
aux Maliens, en proie au mal anti-éducation qui fait le lit de toutes les dominations:
et, que partout où
la liberté est bafouée,
la révolution se propage:
Algérie,Bahrein,Burkina Faso,Chine,
Djibouti,Haïti,Irak,Iran,Japon, 
Jordanie,Kenya,Koweit,Liban, 
Maroc,Mauritanie,Nigeria,Oman,
Palestine et Israël,Somalie,Soudan 
 ...France!
...Ukraine qui choisit des valeurs de démocratie dans le rapprochement à l'Europe, au détriment d'avantages économiques à rester liée à la Russie! Avec les risques extrémistes que ça comporte...
Thaïlande...

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l'origine du  mot  bug

Severn, la voix de nos enfants

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de notre ami Vladimir Vodarevski

ZEM apprenti maître zen
ici

cannabis, attention quand même...
dangers, alerte, qlqs infos
chez cardamome

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lettre ouverte d'un gendarme au président

de la république M. Hollande:


Couches Absorbées

Caplibreurs et surfeurs

Blog animé depuis bientôt 7ans

792 000 visites au 13 jan 2015
merci à tous et à toutes
...pour tous vos commentaires:
le 55 000ème, mercredi 5 nov 2014
déposé par:
bouquet rose et mauve
MERCI DE VOTRE VISITE

Je m'insurge!

Hommage à Stephane Hessel, récemment il avait subi la censure pour s'être exprimé contre les choix du gouvernement israëlien à l'encontre du peuple palestinien

 

ici, extrait de son indignation chez Taddeï

ses voeux de résistance 2011

en savoir plus à la fin de cette page en clic

******************************************************************************

L'homme que vous voyez sur la photo n'est pas un 'Black Block' ni un misérable retraité. C'est Manolis Glezos qui en 1941, sous l'occupation nazie, est monté sur l'Acropole et a retiré le symbole nazi, la croix gammée. Qui est-il?
 
Manolis Glezos Manolis Glezos
70 ans + tard des personnes en uniforme, serviteurs des banques, qui ne mériteraient même pas de lécher ses chaussures, ont l'audace de lever la main sur lui...
Ceux qui ne comprennent pas que nous voyons monter une nouvelle forme de fascisme financier devraient y réfléchir à deux fois.
 Un lien chez bernard

******************************************************************************

Suite aux pétitions de demande de soutien qui circulent:


Je déclare ne soutenir Eric Zemmour dans son combat pour la liberté d’expression qu'avec la réserve qui s'impose en regard du commerce qu'il fait de son impertinence dans sa posture d'opposition fanatique à ce qu'il appelle la pensée unique, opposition massive qui n'est qu'un grand fourre-tout de toutes les transgressions délétères par l'incitation à décomplexer toute forme de propos, de posture et d'investigation raciste.

Le poids de la parole publique enjoint une responsabilité et une prudence éthique qui, de toute évidence, lui pèsent dans son fantasme de toute puissance infantile tellement patent.

Ainsi, je NE CONDAMNE PAS LES PLAINTES ET PROCES QUI LUI SONT FAITS, NI LES CAMPAGNES DE SENSIBILISATION CONTRE SES EXCES ET SES FRANCHISSEMENTS DE LIGNE. Les pressions et menaces dont il fait régulièrement l’objet, en revanche sont nulles et non avenues.

Vous pourrez vous informer sur la charte éthique professionnelle du journalisme sur ce lien, dont:

- Refuse et combat, comme contraire à son éthique professionnelle, toute confusion entre journalisme et communication

- Ne confond pas son rôle avec celui du policier ou du juge

- Respecte la dignité des personnes

- N’use pas de la liberté de la presse dans une intention intéressée

- Prend la responsabilité de toutes ses productions professionnelles/répond devant la justice des délits prévus par la loi

- tient l’accusation sans preuve, l’intention de nuire, la déformation des faits, le mensonge, la manipulation, (...) pour les plus graves dérives professionnelles

http://obeissancecanine.free.fr/images/exercice1.gif

 vous pouvez commenter ici >> page blanche

17 décembre 2014 3 17 /12 /décembre /2014 23:00

Tubes pour vos créationsTubes pour vos créationsTubes pour vos créationsTubes pour vos créationsTubes pour vos créationsTubes pour vos créationsTubes pour vos créationsTubes pour vos créations

Noël à table en Angleterre

ou comment nourrir chaque année, tous les citoyens du Royaume-Uni.

Tubes pour vos créations

Il n'y a guère, je crois, que 2 pays pouvant se vanter de posséder dans leur langue un mot qui soit instantanément compris sous toutes les latitudes.

La France a Paris, la Grande Bretagne a son plum-pudding. Et chaque famille anglaise vante sa recette de cet entremet ultra-national dans lequel on peut faire entrer tout ce que l'on veut.

La formule suivante que nous tenons d'un ami Lord d'Outre-Manche peut être considérée comme une des meilleures.

Tubes pour vos créationsTubes pour vos créations

Le plum-pudding

par Mark Ashcroft

 

• 500g de graisse de rognon de boeuf haché très fin

• 250g de mie de pain de 8 ou 10 biscuits à la cuillère

• 300g de raisins de Malaga,

• 300g de raisins de Smyrne et de Corinthe

• 150g de cédrat

• 150g d'écorce d'orange confite

• 4 pommes reinettes coupées en petits morceaux

• 230g de sucre

• 5 oeufs entiers

• quelques cuillerées de confitures variées

Tubes pour vos créations

Mettez tous les ingrédients dans une terrine et y ajoutez un verre à bordeaux de rhum ou de cognac, autant de kirsch, une pincée de sel, une pincée de cannelle en poudre, un soupçon de Cayenne, de gingembre et de muscade râpée.

Quand tout est bien amalgamé, enfermez dans une serviette beurrée et saupoudrée de farine, de manière à former une boule.

Plongez dans l'eau bouillante, et ayez soin de maintenir la serviette pour que la masse ne touche pas le fond de la marmite où elle s'attacherait, laissez cuire 7 ou 8 heures en prenant garde que l'ébullition ne cesse pas un instant.

Tubes pour vos créationsTubes pour vos créationsMince-pies

par Michelle Aschcroft

Tubes pour vos créations

Hachez une tranche de plum-pudding avec un morceau de langue de boeuf, mêlez avec des fruits confits marinés dans le rhum [décidément... sans modération donc!!], et garnissez-en des tartelettes de pâte feuilletée.

Vous aurez les mince-pies, qui avec le plum-pudding ordinaire pesant parfois 50kg, recouvert d'une couche de sucre, et la dinde ou l'oie aux marrons, suffisent à nourrir pendant Christmas, càd du 21 décembre au 1er janvier de chaque année, tous les citoyens du Royaume-Uni!!

 

Philippe Schadt

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proposé par mamadomi

rééd° du 29 12 13

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Published by mamadomi - dans Culture en partage
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commentaires

.♥*¨*•.¸¸❤✿¸.¤*¨¨*¤.¸¸ 19/12/2014 13:45

Vais rester en Alsace....c'est bien meilleur !!!

mamalilou 03/01/2014 05:06

-->> héhé... ya-t-il de "bons couteaux dans de bonnes plaies"... me demandé-je...
gros bisous réveillonnés avec tes voeux, j'ai dû faire léger par la force des choses (enfin, relativement, tu me connais!!! lol) je "convalesce" doucement mais sûrement
et te bisouille allègrement désormais pour une première fin de semaine de l'an 14 tout en douceur hivernale
much love, toujours sans alcool (la fête est plus folle!!!), prohibé par mon foie très exigeant!!! extra lol
alors le plum pudding, aïe!

CARDAMOME 29/12/2013 21:42

ma mère d'origine britanique par mon grand père, en faisait un excellent et le faisait cuire longtemps au bain marie, attaché par des ficelles. la maison embaumait...mais à l'époque je ne voulais
pas y goûter. à présent je sais que j'adorerais même si le fait de parler de celle qui le faisait, remue un peu un mauvais couteau dans une mauvaise plaie, cicatrisée depuis pas si longtemps! j'ai
du avoir sa recette...sais plus où je l'ai mise
joyeuc réveillon ma chère mama et bon plum pudding! gros bisous

. 03/01/2014 05:02







..........♥*¨*•.¸¸❤✿¸.¤*¨¨*¤.¸¸ 29/12/2013 18:23

dernière photo des Linzertorte ? miam....

mamalilou 03/01/2014 05:00



hé non, et
je les aime les Linzertorte!


non, là ce sont des mince-pies, comme mentionnés...


doux bisous, toujours givrés, et toujours gourmands!



..........♥*¨*•.¸¸❤✿¸.¤*¨¨*¤.¸¸ 29/12/2013 18:22

et ce soir qu'est ce qu'on mange ?
non c'est déjà fait...
très bonne année à toi...
mais j'espère que tu feras encore des articles d'ici là !!!!

mamalilou 03/01/2014 04:58



héhé, c'est
déjà fait ici aussi, jte rassure!


doux bisous et très bon premier week end de l'an 14 à toi


gros gros bisous entre les articles (un peu plus court que d'habitude, tu l'auras remarqué...)


à très vite